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經歷近1個月多的減脂努力後要來分享一下小編的自身經驗囉 發文好累阿
首先來介紹減脂的食材
1.最重要的蛋白質!!!
雞胸肉(牌子:大成) | Costco/家樂福 | 約2.52Kg/416元 |
鯛魚 | Costco/家樂福/全聯 | 約1.53Kg/711元 |
低脂切片乾酪 | Costco | 約60片/335 |
蛋 | 隨意 | 價錢不等 |
無糖豆漿 | 超商/全聯 | 家庭號/約40-58元 |
2.蔬菜
蘿美生菜 | Costco/家樂福 | 2條/約104元 |
少鹽少油的燙青菜 | 依個人喜好挑選 | 價錢不等 |
3.碳水 我主要碳水由米飯而來,以下提供其他常見的碳水來源
全麥麵包 | 麵包店/超商 | 價錢不等 |
燕麥片 | 賣場 | 價錢不等 |
地瓜或馬鈴薯 | Costco/大賣場 | 價錢不等 |
從Costco買回來的雞胸肉可以橫畫一到變成薄片,這樣煎煮的時候不用煮太久也比較不會老。
接著可以用下圖這罐韓式醃烤肉醬來增加的他味道。(也可以用其他醃法醬油蒜頭辣椒等等,但是還是喜歡這罐醃出來的味道)
烤肉醬的營養表提供參考
雞胸肉的完成圖如下 (左圖是用醬油加米酒醃的右圖是用烤肉醬唷!)
再來是鯛魚片作法一樣簡單
首先拿出來稍微沖洗 抹上一適當的鹽巴就可以擺上烤盤 約莫考8-10分鐘就可以出爐囉
生菜沙拉就更簡單了 用水沖洗後依照個人喜好切成絲狀加上喜歡的水果與以點點的凱薩醬就行囉。
以上為不專業分享 提供給大家參考囉
也歡迎各位指教 與討論
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